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木制品GB4806系列标准更新注意事项
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木制品GB4806系列标准更新注意事项。根据食品安全风险评估中心在2022年07月27日发布的《食品接触用竹木材料及制品、纸和纸板材料及制品、洗涤剂等3项食品安全标准解读材料》获悉,《GB 4806.12-2022食品安全标准食品接触用竹木材料及制品》,《GB 4806.8-2022食品安全标准食品接触用纸和纸板材料及制品》已于2022年06月30日发布。
《GB 4806.12-2022食品安全标准食品接触用竹木材料及制品》
竹木制品是生活中常见的食品接触材料,发布这份标准让我国食品接触用竹木材料及制品有标准可依。
实施时间:2022-12-30
技术要求:
1.原料要求
2.感官要求(感官+浸泡液)
理化指标(通用理化指标,其他理化指标,微生物限量,其他技术要求)
通用理化指标:总迁移量、甲醛迁移量、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类(以五氯苯酚计)、噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯。
《GB 4806.8-2022食品安全标准食品接触用纸和纸板材料及制品》
实施时间:2023-06-30
与GB4806.8-2016相比,主要变化如下:
一一修改了范围;
一一修改了术语和定义;
一一修改了原料要求;
一一修改了感官要求;
一一修改了理化指标,增加了其他理化指标;(删除了高锰酸钾消耗量,增加了1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量的测定)。
一一修改了微生物检测方法;
一一增加了其他技术要求;
一一修改了迁移试验;
一一修改了附录A水提取试液的制备和附录B食品接触用滤纸的迁移试验预处理;
一一增加了附录C水提取液中1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量的测定。
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