食品接触材料总迁移是什么意思？

浏览次数： | 2022-12-12 10:50

亿博CE认证机构一个专业全面的、经验丰富的认证服务机构，已有超过十年的检测认证经验，拥有资深技术团队为您提供全方位检测认证需求，服务热线：135-4327-2595

　　食品安全是保证消费者身体健康的首要条件。如果入口的食物和接触食品的材料的安全都不能得到保证，消费者的身心健康会受到极大的损害。食品和食品接触材料检测做到位，才能保证我们入口的食品更安全。下面亿博检测小编给大家介绍一下什么是食品接触材料？食品接触材料总迁移是什么意思？

　　什么是食品接触材料

　　食品接触材料（FCM）是已经或打算与食品和饮料接触的材料。食品接触材料还包括在正常或可预见的使用下可以合理预期与食品接触的材料。尽管这些材料旨在改善食品卫生并简化其处理和消费，但这对于食品和饮料制造商来说是一个重要方面，因为这些材料的成分可以转移到食品中。换句话说，这些材料的分子可以在直接或间接接触过程中迁移到食品中，并改变食品制造的质量。它涉及从生产到服务的供应链的每一步，因为产品可以与各种包装、机械和容器接触。FCM包括各种类型的材料，例如塑料、铝、涂层和金属。因此，许多国家都实施了确保食品安全的法规。